Wer viel trainiert, benötigt auch reichlich Proteine für die Muckis. Wie geht das am schnellsten? Richtig, mit einem Proteinshake. Dieser ist nicht nur super einfach in der Herstellung, er sättigt auch sofort und unterstützt eure Regeneration. Mittlerweile gibt es sogar viele verschiedene fertige Proteinpulver im Supermarkt an der Ecke. Doch meistens stecken solche fertigen Pulver voller künstlicher Zutaten. Um dem aus dem Weg zu gehen, haben wir für drei leckere Rezept–Ideen zum Nachmachen.
Die graue und nasse Winterzeit ist vorbei und wir können wieder voller Tatendrang in den sonnigen Frühling starten. Endlich wieder draußen in der Sonne laufen und den Wäldern beim erblühen zu schauen. Was gibt es da besseres als sich nach dem Training mit einem leckeren Frühlings–Proteinshake zu belohnen? Genau, nix! Deshalb ran an den Mixer und genießen!
Unsere Frühlingsrezepte
Erdbeere-Kirsche – Proteinshake
Erdbeeren sind richtige Immunsystem–Booster. Sie enthalten mehr Vitamin C als Zitronen und Orangen. Kirschen stecken voller Antioxidantien, Vitamin C, Vitamin E und Melatonin. Wodurch sie super gegen Entzündungen und Muskelschäden helfen können.
- 40 g Erdbeeren
- 30 g Kirschen (entkernt)
- 250 g Magerquark
- 200 ml Milch oder pflanzliche Milch
Alles zusammen in den Mixer und ordentlich pürieren.
Heidelbeere-Mandel – Proteinshake
Heidelbeeren enthalten neben Vitamin C und E, den natürlichen Farbstoff Myrtillin. Dieser stärkt unser Herz–Kreislaufsystem und arbeitet gegen Alterungsprozesse. Mandeln sind reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen, wertvollen ungesättigten Fetten, Mineralstoffen und B–Vitaminen. Dadurch unterstützen sie unsere Muskeln, Verdauung und unsere Gehirnfunktion.
- 50 g Heidelbeeren
- 1 EL gemahlene Mandeln
- 1 TL Honig
- 1,5 EL Haferflocken
- 50 g Magerquark
- 150 ml Milch oder pflanzliche Milch
Alles zusammen in den Mixer und ordentlich pürieren.
Himbeere-Minze-Buttermilch – Proteinshake
Himbeeren sind nicht nur wahnsinnig lecker, sie stecken auch voller B-Vitaminen und Mineralstoffen (Eisen, Calcium, Kalium und Magnesium). Daher stärken sie unsere Knochen und begünstigen den Stoffwechsel. Buttermilch ist ein richtig starker Eiweißlieferant, der unseren Muskelaufbau fördert. Zudem besitzt sie einen geringen Fettanteil und ist voller Calcium. Also der perfekter Trainingsbegleiter.
- 60 g Himbeeren
- 2 frische Minzblätter
- 40 g Haferflocken
- 230 g Magerquark
- 230 ml Buttermilch
Alles zusammen in den Mixer und ordentlich pürieren.
Noch mehr Rezept–Ideen gefällig?
Dann können wir euch unsere Pimp my Proteinshake, – drei einfache Rezept–Ideen oder die Herbstedition wärmstens empfehlen. Ihr wollt es doch lieber deftiger? Dann probiert gerne mal unseren köstlichen veganen Glasnudelsalat aus. Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
